Vermentino di Gallura Superiore Docg “Cucaione” 2016 - Piero Mancini
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Vermentino di Gallura Superiore Docg “Cucaione” 2016 - Piero Mancini

di Piero Mancini

Questo magnifico Vermentino, uno dei capolavori di Piero Mancini, è stato creato per celebrare il fascino della gallura. É un vino di elegante personalità, dal profumo fine ed armonico, e dal gusto molto equilibrato, di buona struttura.

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Informazioni

  • Classificazione: Vermentino di Gallura DOCG Superiore
  • Vitigni: Vermentino
  • Vinificazione: In bianco con fermentazione a 18 °C.
  • Caratteristiche Organolettiche: Colore paglierino con riflessi verdognoli, profumo tipicamente aromatico fine ed elegante, sapore equilibrato, morbido, di buona struttura.
  • Gradi: 13% vol.
  • Aciditá (g/lt): 5,7 ca.
  • Zuccheri (g/lt): 4 ca.
  • Abbinamenti Gastronomici: Particolarmente indicato con pesce, arrosti o carni alla griglia. Eccezionale con i crostacei.
  • Temperatura Di Servizio: 10 - 12 °C

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Questo magnifico Vermentino, uno dei capolavori di Piero Mancini, è stato creato per celebrare il fascino della gallura. É un vino di elegante personalità, dal profumo fine ed armonico, e dal gusto molto equilibrato, di buona struttura.

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