Vigneti delle Dolomiti Igt Kerner 2016 - Cantina Toblino
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Vigneti delle Dolomiti Igt Kerner 2016 - Cantina Toblino

di Cantina Toblino

Uva di montagna per eccellenza, il Kerner viene prodotto nella zona del Bleggio, in appezzamenti che arrivano a sfiorare gli 800 m.slm, dove riesce ed esprimere le sue particolari caratteristiche varietali, donando al vino finezza, complessità e struttura.

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Informazioni

Vitigno/i: Vitigno ottenuto dall'incrocio del Trollinger (Schiava) con il Riesling Renano.

Gradi: 12,5% Vol.

Annata: 2016

Aromi:

Al naso il vino bianco Kerner della Cantina Toblino offre un bouquet ampio e seducente, con sentori fruttati, ricordi di erbe aromatiche e una tipica nota minerale.

Al palato è di buona potenza e densità, fine e di buona persistenza aromatica.

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Abbinamenti:

Da bere in calici di buona ampiezza.

Oltre che come originale aperitivo è molto versatile negli abbinamenti, grazie ad una struttura che lo rende compagno ideale di pesci saporiti, carni bianche, salumi e formaggi di media stagionatura.

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Uva di montagna per eccellenza, il Kerner viene prodotto nella zona del Bleggio, in appezzamenti che arrivano a sfiorare gli 800 m.slm, dove riesce ed esprimere le sue particolari caratteristiche varietali, donando al vino finezza, complessità e struttura.

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