Moscato d'Asti Docg "La Gatta" 2016 - Vite Colte
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Moscato d'Asti Docg "La Gatta" 2016 - Vite Colte

di Ferrari Riserva Fratelli Lunelli

I vigneti di Moscato sono coltivati su terreni di origine calcareo-marnosa. Il particolare microclima costituisce un fattore determinante per la perfetta maturazione delle uve, condizione indispensabile per ottenere un grande prodotto.

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Informazioni

  • Vitigni: Moscato bianco 100 %
  • Gradazione alcolica: 5.0 % vol.
  • Zuccheri: 130 g/l ± 10

Dopo pressatura soffice, il mosto fiore viene conservato a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma in autoclave ed al successivo imbottigliamento.

Questa tecnica consente di ottenere un vino sempre freschissimo e fragrante con grande ricchezza aromatica ed un forte timbro varietale.

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Moscato d'Asti Docg "La Gatta" 2016 - Vite Colte

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I vigneti di Moscato sono coltivati su terreni di origine calcareo-marnosa. Il particolare microclima costituisce un fattore determinante per la perfetta maturazione delle uve, condizione indispensabile per ottenere un grande prodotto.

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