Sicilia Nero d'Avola Dop - Baglio di Pianetto
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Sicilia Nero d'Avola Dop - Baglio di Pianetto

di Baglio di Pianetto

Colore rosso intenso

Profumo intenso, di qualità fine; è caratterizzato da un tipico aroma di amarena misto a petali di Rosa.

Al gusto si conferma un vino morbido ed equilibrato, di buona intensità con un finale persistente.

Complessivamente è un vino di buon corpo e di buona armonia che esprime le particolari caratteristiche dell’uva da cui deriva.

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Informazioni

  • ORIGINE DEL NOME: Varietà dell’uva.
  • TIPO DENOMINAZIONE: Sicilia DOC.
  • COLLOCAZIONE VIGNETI: Contrada Baroni, Noto (SR).
  • PRIMA ANNATA PRODOTTA: 2007.
  • UVAGGIO: Nero d’Avola.
  • GRADO ALCOOLICO: 13%.
  • ANALISI VISIVA: Rosso porpora.
  • ANALISI OLFATTIVA: Floreale.
  • ANALISI GUSTATIVA: Abbastanza sapido e persistente.
  • ABBINAMENTO: Caponata siciliana con concassè di pomodoro.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO IDEALE: 16°

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Sicilia Nero d'Avola Dop - Baglio di Pianetto

Sicilia Nero d'Avola Dop - Baglio di Pianetto

Colore rosso intenso

Profumo intenso, di qualità fine; è caratterizzato da un tipico aroma di amarena misto a petali di Rosa.

Al gusto si conferma un vino morbido ed equilibrato, di buona intensità con un finale persistente.

Complessivamente è un vino di buon corpo e di buona armonia che esprime le particolari caratteristiche dell’uva da cui deriva.

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