Langhe Doc "Nebbiolo" 2011 - Pio Cesare
Langhe Doc, "Nebbiolo", annata 2011, produzione Pio Cesare, prezzo bottiglia online. Ingrandisci

Langhe Doc "Nebbiolo" 2011 - Pio Cesare

di Pio Cesare

Langhe Doc, "Nebbiolo", annata 2011, produzione Pio Cesare, prezzo bottiglia online.

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Informazioni

Varietà: Nebbiolo 100%

Vigneti:

Una selezione di nostri vigneti tra cui quelli a Diano d’Alba, La Morra, Collaretto e Lirano a Serralunga d’Alba e Rocche di Massalupo in San Rocco Seno d’Elvio.

Vinificazione:
In acciaio inox; macerazioni per circa 20 giorni.

Affinamento:

Per circa 24 mesi in botti di rovere ed in barriques per una piccola parte.

Note:

La provenienza delle uve, impreziosita da una piccola aggiunta di Nebbiolo proveniente dalla zona del Barolo e del Barbaresco, lo rende un Nebbiolo di corpo, di struttura e di lunga vita.

Il frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, i tannini morbidi e quasi dolci gli danno piacevolezza e fragranza.

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