Brachetto d'Acqui D.o.c.g “Il Furetto” 2016 - Vite Colte
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Brachetto d'Acqui Docg “Il Furetto” 2016 - Vite Colte

di Vite Colte

Le uve Brachetto per questa selezione provengono dall’area dell’Acquese nell’Alto Monferrato.

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Informazioni

Vitigni: Brachetto 100 %

Gradazione alcolica: 5.50 % vol.

Zuccheri: 130 g/l ± 10

La diversa composizione dei terreni (ricchi di sabbia, limo e argilla) conferisce al vino una versatilità espressiva unica, ponendo l’accento sia su finezza ed eleganza, che su corpo ed intensità.

Per l’alto contenuto zuccherino e la forte carica aromatica conferita dai terpeni, il Brachetto si distingue per l’inconfondibile profumo di rosa.

Dopo breve macerazione a freddo e pressatura soffice, il mosto rimane a bassa temperatura sino al momento della fermentazione che lo rende naturalmente frizzante.

Degustazione Bracchetto D'Acqui Docg il Furetto:

  • Colore: rosso brillante sfumato di rosa abbastanza intenso
  • Profumo: aromatico, ricco di sentori di frutta fresca (fragola) e di fiori (rosa)
  • Sapore: dolce, morbido, leggermente frizzante.

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Brachetto d'Acqui Docg “Il Furetto” 2016 - Vite Colte

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Le uve Brachetto per questa selezione provengono dall’area dell’Acquese nell’Alto Monferrato.

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