Romagna Sangiovese Superiore Riserva Doc “Avi” 2013 - San Patrignano
Romagna Sangiovese Superiore Riserva D.o.c “Avi” 2012 - San Patrignano prezzi costi Ingrandisci

Romagna Sangiovese Superiore Riserva D.o.c “Avi” 2013 - San Patrignano

di San Patrignano

Vino caratterizzato da un intenso colore rosso rubino con orlo granato. L’olfatto è ampio e caratterizzato da sentori di viola, prugna, chiodi di garofano, noce moscata e legno di cedro.

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Informazioni

  • Zona di produzione: Coriano (RN)
  • Denominazione: DOC Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
  • Varietà:Sangiovese
  • Vendemmia: 2008
  • Vigne: I vigneti si estendono su una superficie complessiva di 50 ettari e beneficiano delle migliori esposizioni.
  • Vinificazione: Segue un attento rispetto delle uve, per mantenere inalterate il più possibile le qualità peculiari e le tipicità del vitigno. Malolattica svolta completamente.
  • Affinamento: In grandi botti di rovere per circa due anni, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia che ne completa la maturazione.
  • Gradazione: 13,5%
  • Capacità: 0,75 l
  • Temperatura di servizio: 18° in ampi calici

È espressione della qualità del vitigno autoctono della Romagna: il Sangiovese.

All’assaggio si percepisce l’eleganza, e la vellutata trama tannica.

Perfetto su costata di manzo e lepre tartufata.

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Romagna Sangiovese Superiore Riserva D.o.c “Avi” 2013 - San Patrignano

Romagna Sangiovese Superiore Riserva D.o.c “Avi” 2013 - San Patrignano

Vino caratterizzato da un intenso colore rosso rubino con orlo granato. L’olfatto è ampio e caratterizzato da sentori di viola, prugna, chiodi di garofano, noce moscata e legno di cedro.

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