Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva "Predappio di Predappio" 2013 - Nicolucci Alessandro

Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva "Predappio di Predappio" 2013 - Fattoria Nicolucci Alessandro

di Fattoria Nicolucci Alessandro

Sangiovese ad acino piccolo, matura due anni in botti di rovere da 30 hl, a cui seguono tre mesi di affinamento in bottiglia.

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Colore rubino granato, al naso è complesso, con evidenti note speziate, specie di grafite, ma anche di caffè e cioccolato, e profumi di viola, melograno, frutti di bosco, ciliegie.

In bocca è equilibrato, di ottima struttura, elegante, con finale molto lungo e morbido ben sostenuto da tannini vivaci.

Si consiglia con carni rosse, selvaggina e cacciagione.

Il Sangiovese Riserva “VIGNA DEL GENERALE” nasce dalla più vecchia vigna, di circa 90 anni, ancora esistente nel paese di Predappio, deve il suo nome e l’etichetta alla sua storia, alle vicende di un generale amante del vino che al ritorno dalla guerra acquistò il miglior terreno che c’era in paese e ci piantò le viti di Sangiovese, un Sangiovese dall’acino piccolo molto particolare in grado di poter dare vini molto longevi, da poter essere degustati anche dopo 10, 15 o 20 anni.

Il generale aveva un amico molto speciale che si aggirava fra le sue vigne: un Lupo! Ghiotto d’uva! con la quale spesso si macchiava il manto grigio.

Questa è la storia che ancora oggi si racconta in paese, da cui nasce questo vino prodotto in quantità limitata e non per tutti, è corposo, minerale, e complesso sia all’olfatto che al gusto, bisbetico nei primi anni di vita per poi ammorbidirsi col tempo.

Premi e riconoscimenti vinti:

  • TRE BICCHIERI” sulla guida Vini d’Italia Gambero Rosso edizioni 2009, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017.

  • Inserito “TOP HUNDRED” i 100 migliori Vini d’Italia De il Glossario di Massorbio e Gatti.
  • “5 GRAPPOLI”, valutazione dell’Eccellenza, sulla guida DuemilaVini Ais edizioni 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017.
  • Inserito tra le “ECCELLENZE” sulla guida L’Emilia Romagna da Bere edizioni 2008/2009, 2009/2010, 2011/2012, 2014/2015, 2015/2016 e 2016/2017.
  • Valutazione di Eccellenza, “4 VITI”, sulla guida Ais “Vitae” 2015, 2016 e 2017.

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Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva "Predappio di Predappio" 2013 - Fattoria Nicolucci Alessandro

Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva "Predappio di Predappio" 2013 - Fattoria Nicolucci Alessandro

Sangiovese ad acino piccolo, matura due anni in botti di rovere da 30 hl, a cui seguono tre mesi di affinamento in bottiglia.

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