Romagna DOC Sangiovese Riserva Oriolo "Petrignone" 2012 - Tre Monti
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Romagna DOC Sangiovese Riserva Oriolo "Petrignone" 2012 - Tre Monti

di Tre Monti

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EUR 13,29

Informazioni

  • UVE: 100% Sangiovese
  • VIGNA: Vigna dei Fichi, Petrignone (Forlì)
  • Terreni: sabbioso-argilloso
  • SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Cordone speronato
  • PIANTE PER ETTARO: 3500
  • ANNO D’IMPIANTO: 1968
  • DATA DELLA VENDEMMIA: Fine settembre
  • FERMENTAZIONE: 12 giorni di macerazione a 28-30°C, seguita da fermentazione malolattica
  • AFFINAMENTO: 6 mesi in barriques di secondo passaggio. Nessuna filtrazione.

DATI ANALITICI

  • alcool (% volume): 14,10
  • zuccheri residui (g/l): tracce
  • acidità totale (g/l): 5,60
  • acidità volatile(g/l): 0,47
  • pH: 3,50
  • So2 tot (mg/l): 139

BOTTIGLIE PRODOTTE: 24.000

RICONOSCIMENTI E PREMI:

  • Wine Spectator
  • Petrignone 2008: 88 points
  • Tre Bicchieri — Vini d’Italia Gambero Rosso
  • Petrignone 2006, 2007, 2008
  • Due Bicchieri Rossi — Vini d’Italia Gambero Rosso
  • Petrignone 2003, Petrignone 2010
  • 4 Grappoli—Duemiliavini— A.I.S.
  • Petrignone 1998, 1999, 2000, 2002, 2003, 2004,2007,
  • 2008, 2009, 2010
  • Guida Oro Veronelli Editore
  • Petrgnone 2003 87/100 Petrignone 2004 90/100,
  • Petrignone 2009 91/100 Petrignone 2010 90/100

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