Barolo Docg 2012 - Ricossa
Offerta Barolo Docg Vini Rossi Italiani, Prodotto da Ricossa, bottiglia 750ml, prezzo on line. Ingrandisci

Barolo Docg 2012 - Ricossa

di Ricossa

Barolo Docg Vini Rossi Italiani, Prodotto da Ricossa, bottiglia 750ml, prezzo on line.

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98 bottiglie disponibili

EUR 23,26

Informazioni

Varietà: Nebbiolo

Area di produzione: Regione Piemonte - Zona di Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, La Morra

Terreno: Fertile e calcareo. Clima continentale

Vinificazione
Fermentazione e macerazione avvengono in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con frequenti rimontaggi.

Invecchiamento per 2 anni in barrique di francese, 1 anno in bottiglia.

Note degustative
Questo vino è caratterizzato da un colore rosso granato con riflessi aranciati tradizionali.

Il profumo è tipico dell'uva nebbiolo, presenta spezie, liquirizia, frutti rossi e note di caramello salato tostato.

Il corpo è ben equilibrato con una consistenza interessante e tannini ben orchestrati.

Abbinamenti
Ideale abbinamento a selvaggina e a formaggi stagionati.

Consigliamo di servirlo a temperatura ambiente (16-18°C) in un bicchiere ampio e di aprire un paio d’ore prima per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche.

Alcool: 13,5%

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