Amarone della Valpolicella Classico Doc 2010 - Villabella
Vino amarone della valpolicella classico, annata 2010, produttore villabella delibori s.r.l., vino doc, prezzo per vendita. Ingrandisci

Amarone della Valpolicella Classico Doc 2010 - Villabella

di Villabella Delibori

Vino amarone della valpolicella classico, annata 2009, produttore villabella delibori s.r.l., vino doc, prezzo per vendita.

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Informazioni

Vitigni e Vinificazione:

Ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Corvinone provenienti dalla Valpolicella Classica e fatte appassire naturalmente per 120 giorni in appositi locali (fruttai), matura in tradizionali botti di rovere di Slavonia.

Degustazione:
Tipiche note fruttate di ciliegia, amarena e confettura di piccoli frutti di bosco, con memorie di spezie dolci e cioccolato fondente. Vino di grande struttura, caldo, morbido e vellutato.

Abbinamento:
Eccellente con arrosti, cacciagione, brasati e formaggi stagionati. A Verona accompagna il tradizionale carrello di bolliti misti.

Tipo di terreno: calcareo argilloso, con presenza sassosa

Uve: Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%

Sistema di Allevamento: Pergola veronese tradizionale

Vendemmia: fine settembre

Affinamento: in tradizionali botti di rovere di Slavonia di grande dimensione per 36 mesi prima dell'ulteriore affinamento in bottiglia

Servizio: 18°/20°

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Amarone della Valpolicella Classico Doc 2010 - Villabella

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Vino amarone della valpolicella classico, annata 2009, produttore villabella delibori s.r.l., vino doc, prezzo per vendita.

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