Sangiovese Superiore Romagna Doc "Prugneto" 2016 - Podere del Nespoli (Confezione 6 Bottiglie)

Sangiovese grosso 100%

Alc. vol*
13,5%

Area di produzione
Nespoli (m. 177 slm)

Terreno
Argilloso

Note degustative
Tipica espressione del Sangiovese di Romagna. Dal colore rosso rubino brillante, e dal profumo intenso di frutta rossa. In bocca, la freschezza si unisce a tannini morbidi e note di viola, ciliegia e prugna, con un retrogusto speziato e persistente. Una piccola percentuale, circa 30%, viene affinata in botti di rovere francese da 25hl per 6 mesi per conferire e ampliarne complessità e struttura.

Abbinamenti
Pasta fatta a mano, ravioli di piccione con rosmarino e salsa al vino rosso, arrosti, costate di manzo alla griglia, formaggi stagionati. Servire a 16° C.

Note
Prugneto è il nome del vigneto singolo dal quale provengono le uve di questo Sangiovese in purezza. Fu il primo podere acquistato dalla famiglia Ravaioli e il Sangiovese che porta ancora oggi in alto il nome della Romagna.

*Il grado alcolico può variare in base alle annate

Premi 2017

• Annata 2015 - Medaglia d'Oro Mundus Vini
• Annata 2015 - Medaglia d'Argento AWC Vienna
• Annata 2015 - Menzione di Eccellenza sulla Guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 2017/2018

Premi 2016

• Silver Medal Mundus Vini
• Commended International Wine Challenge