Sicilia Grillo Doc “SurSur” 2017 - Donnafugata (Confezione 6 Bottiglie)
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Sicilia Grillo Doc “SurSur” 2017 - Donnafugata (Confezione 6 Bottiglie)

di Donnafugata

Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane.
Dal colore giallo paglierino brillante, SurSur 2017 offre al naso un bouquet fresco con note tropicali, unite a sentori di fiori di campo. In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.

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EUR 87,09

EUR 14,46 per bottiglia

Informazioni

A tavola: Da abbinare con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare.

Ottimo a 9 - 11°C°

  • Denominazione: Sicilia DOC Grillo
  • Varietà: Grillo
  • Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi.
  • Annata metereologica: 2017
  • Resa per ettaro: 75-85 q
  • Vinificazione: Fermentazione in acciaio, alla temperatura di 14-16°C.
  • Affinamento: in vasca per due mesi e almeno tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
  • alcol: 12.80% 
  • acidità totale: 5.3 g/l 
  • pH: 3.20
  • Longevità: Da godere nell’arco di 3 anni.
  • Prima annata: 2012


Il Grillo è un’antica uva autoctona siciliana, ma è anche un simpatico animaletto portafortuna.

Il nome sur sur, che significa grillo, deriva dalla lingua araba classica, un tempo parlata anche in Sicilia.

L’etichetta ha la voce della primavera, con i suoi profumi e i suoi colori.

Racconta le fughe di Gabriella, bambina (fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo) che corre a piedi nudi tra i fiori e l’erba fresca, seguendo il canto dei grilli che alle sue orecchie suona dolce come mille “SurSur…”.

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Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane.
Dal colore giallo paglierino brillante, SurSur 2017 offre al naso un bouquet fresco con note tropicali, unite a sentori di fiori di campo. In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.

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