Franciacorta Brut Docg “Blanc de Blancs” - Antinori Tenuta Montenisa
Franciacorta Brut Docg “Blanc de Blancs” - Marchese Antinori Tenuta Montenisa costo costi Ingrandisci

Franciacorta Brut Docg “Blanc de Blancs” - Marchese Antinori Tenuta Montenisa

di Antinori

Dai vigneti della Tenuta Montenisa nel cuore della Franciacorta, le migliori uve Chardonnay con una piccola parte di Pinot Bianco danno vita ad una cuvée elegante dalla raffinata freschezza.
La vinificazione in acciaio, seguita dalla maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti dona al vino un profilo floreale e vivace, di grande equilibrio e delicata finezza.

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15 bottiglie disponibili

EUR 24,55

Informazioni

Vinificazione Blanc del Blancs Antinori Montenisa:

Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei 24 mesi successivi.

Servizio e Abbinamenti Consigliati:

Durante antipasti, aperitivi o primi piatti a base di pesce. La sua spiccata freschezza lo rende perfetto anche per un piacevole dopocena.

Degustazione:

Colore giallo scarico, spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed immediato, con note floreali e di frutta che richiamano la mela e la pesca a polpa bianca. Al palato si contraddistingue per la sua vivacità e freschezza accompagnata da un buon equilibrio e da una spiccata eleganza.

  • Classificazione: Franciacorta D.O.C.G.
  • Uvaggio: 85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco
  • Temperatura servizio: La temperatura di servizio ideale è compresa tra i 7 e i 9° C Alcool: 12,5% vol.

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Dai vigneti della Tenuta Montenisa nel cuore della Franciacorta, le migliori uve Chardonnay con una piccola parte di Pinot Bianco danno vita ad una cuvée elegante dalla raffinata freschezza.
La vinificazione in acciaio, seguita dalla maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti dona al vino un profilo floreale e vivace, di grande equilibrio e delicata finezza.

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